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Corso per pazienti praticanti 3.1

Maggio 25, 2021 8:34 am Pubblicato da

Sesta lezione: per stare dalla parte del paziente omeopatico, nella sua ineludibile domanda, in cosa si aspetta e, soprattutto, come si deve impegnare

In forma come un formaggio!

Aprile 16, 2021 9:25 am Pubblicato da

I piccoli amici che vivono nella mia credenza: i fermenti per il "formaggio" fatto con la frutta secca, il lievito madre che curo, nutro e utilizzo ogni giorno, il primer di yogurt nel frigorifero, la brocca con la “mamma” dell’aceto sulla mensola in alto…

Il mio yogurt è vivo, e il mio Labneh anche!

Marzo 25, 2021 11:19 am Pubblicato da

I piccoli amici che vivono nella mia credenza: il lievito madre che curo, nutro e utilizzo ogni giorno, in un vasetto di vetro tenuto al caldo in un calzettone fatto ai ferri, il primer di yogurt nel frigorifero, la brocca con la “mamma” dell’aceto sulla mensola in alto…

Il mio cibo è vivo e sta bene!

Marzo 18, 2021 3:51 pm Pubblicato da

I piccoli amici che vivono nella mia credenza: il lievito madre che curo, nutro e utilizzo ogni giorno, in un vasetto di vetro tenuto al caldo in un calzettone fatto ai ferri, il primer di yogurt nel frigorifero, la brocca con la “mamma” dell’aceto sulla mensola in alto…

Corso per pazienti avanzati 2.1

Gennaio 19, 2021 4:55 pm Pubblicato da

Quarta lezione: nel percorso diagnostico il medico cerca di ottenere una visione d'insieme, la "sindrome minima di valore massimo".

Concerto per sola frutta

Settembre 7, 2020 7:44 pm Pubblicato da

Relegata di solito a fine pasto o solitaria e frettolosa in uno spuntino sbrigativo, la frutta in una ricca bowl può essere la portata principale di un ottimo pasto.

Che seccatura!

Giugno 10, 2020 5:23 pm Pubblicato da

Dalle “zucchine alla scapece” all’essiccazione come new cult!